当棉絮轻抚丝路
说起新疆阿瓦提县(Awati County),可能很多人会联想到雪白的棉花。作为“中国长绒棉之乡”,这里的棉田在夏季如云海翻涌,到了秋收时节,田间地头的采棉场景更是一幅流动的画卷。不过,你或许不知道,如今的阿瓦提正悄然编织一张更大的“网”——从棉花产业到文旅融合,这座丝路古城正以全新姿态,邀约远方来客。
今年3月,阿瓦提与河南安阳(Anyang)的一场招商推介会,让我对这个边陲小城产生了浓厚兴趣。当地政府带着棉纺织、文旅、农副产品加工三大“王牌”走出新疆,与中原腹地的企业碰撞出合作火花。作为一个常年探访小众目的地的旅行者,我决定亲自踏上这片土地,看看这场跨越三千公里的“握手”背后,藏着怎样的惊喜。
棉田里的工业美学
踏入阿瓦提的棉纺织产业园(Cotton Textile Industrial Park),机械的轰鸣声与棉花的柔软质感形成奇妙反差。河南华豫纺织的厂房里,全自动纺纱机正将当地特产的“棉中黄金”长绒棉抽成细丝。技术员小艾(维吾尔族名字:Aynur)告诉我:“过去我们只能卖原棉,现在有了河南企业的设备和技术,一吨棉花能多赚三倍。”
展开剩余79%这种产业升级带来的改变肉眼可见:在慕萨莱思文化街区(Musalais Cultural Block),传统艾德莱斯绸与河南设计师的现代印花工艺结合,诞生了让年轻人追捧的国潮丝巾;棉籽壳被加工成环保餐具,出现在上海高端餐厅的餐桌上。对了,突然想起在安阳殷墟博物馆(Yinxu Museum)见过相似的跨界——甲骨文元素与时尚服饰的融合,或许这就是两地企业的默契?
有意思的是,阿瓦提的棉纺厂区甚至成了工业旅游打卡点。流水线末端的展示厅里,棉花从种植到成衣的全流程被做成互动模型,游客可以亲手体验纺纱织布。厂长赵岗说:“我们计划在厂房屋顶建观景台,让客商边喝慕萨莱思边看天山雪峰。”这种把生产与观光揉在一起的创意,倒让我想起日本的白色恋人巧克力工厂——谁说工厂不能成为旅行目的地呢?
穿越塔漠的文旅密码
如果说棉花是阿瓦提的经济命脉,那么刀郎文化(Dolan Culture)就是它的灵魂。在多浪部落景区(Dolan Tribe Scenic Area),72岁的热合曼大叔正在调试他的卡龙琴。当琴弦震动,那些关于沙漠、绿洲与刀郎人迁徙的故事,化作音符在胡杨林间流淌。令人惊喜的是,河南文旅企业正计划将这种原生态表演与安阳的殷商文化结合,设计“丝路-甲骨”主题研学路线。
更让我心动的是阿瓦提的“反差萌”。从县城驱车半小时,就能遇见被称作“死亡之海”的塔克拉玛干沙漠(Taklimakan Desert)。但当地向导阿迪力(Adil)带我们走的可不是常规路线:“现在流行沙漠星空露营(Desert Star Camp),你们运气好,五月的银河正好悬在沙丘上方。”说着他掏出手机展示上周拍的星轨——连绵沙丘如凝固的波浪,银河倒映在偶然出现的水洼里,美得让人忘记呼吸。
深夜围坐在篝火旁,阿迪力教我们用红柳枝烤棉花籽油馕饼。当火星噼啪炸响时,他忽然说起祖父辈的驼队故事:“以前商队穿越沙漠要两个月,现在坐越野车三小时就能深入腹地。”这种时空折叠的奇妙感,在阿瓦提随处可见。比如新建的沙漠驿站,外观是夯土建筑,内里却藏着智能恒温系统和光伏发电设备,怎么说呢,就像把《星球大战》的科技塞进了《一千零一夜》的场景里。
慕萨莱思:酿在木碗里的甜蜜
在阿瓦提的巴扎(Bazaar)闲逛时,总能看到装着琥珀色液体的橡木桶。这就是被列入非遗的慕萨莱思(Musalais),一种用葡萄、桑葚、枸杞混合发酵的古老饮品。新疆棉都慕萨莱思公司的车间里,第四代传承人买买提(Memet)正与上海团队研究新包装:“我们要让这‘西域葡萄酒’穿上现代外衣,明年说不定能在黄浦江游轮上喝到。”
不过要我说,最地道的喝法还是在维吾尔族老乡家的葡萄架下。盘腿坐在花毡上,主人会递给你雕花木碗,慕萨莱思要小口啜饮才能尝出七重果香。当地人有句谚语:“慕萨莱思喝三碗,骆驼都会跳刀郎舞。”虽然夸张了些,但微醺时看夕阳染红棉田的景象,确实有种让人想跟着手鼓节奏摇摆的魔力。
说到美食,不得不提阿瓦提的“棉花周边”。用棉籽油煎的包尔萨克(Borsak)外脆里嫩,棉田旁养殖的生态羊肉几乎没膻味。最有趣的是“棉乡宴”——棉花主题创意菜。主厨将棉桃嫩芽凉拌,用棉籽粉制作糕点,甚至研发了棉花糖烤馕。怎么说呢,这种“从田间到舌尖”的创意,你懂的,对吃货来说简直致命诱惑。
当安阳遇见阿瓦提:双城记的N种可能
站在刚落成的刀郎文化广场(Dolan Culture Square),巨型卡龙琴雕塑与河南捐赠的甲骨文地雕相映成趣。文旅局的小王说起两地合作如数家珍:“我们正在规划‘豫棉专列’,从安阳殷墟出发,经河西走廊直达阿瓦提,旅客可以体验采棉、学艾德莱斯扎染,最后在沙漠看场刀郎木卡姆实景剧。” (m.fuaikeji.com)
对于普通旅行者,这种联动带来的是实实在在的便利。去年还需要辗转多次的线路,现在通过安阳旅行社就能“一键预订”。更妙的是文化碰撞:在阿瓦提民宿里,我发现河南剪纸与维吾尔族花窗图案完美融合;夜市上的“胡辣汤烤包子”虽听起来魔幻,尝过的人都说“真香警告”。
不过最让我感慨的是两地产业的互补。安阳的纺织机械遇上阿瓦提的优质长绒棉,就像给法拉利加满了98号汽油。而阿瓦提的文旅资源注入中原市场的活力,恰似在古朴陶罐里插上了新鲜玫瑰。这种合作模式或许能给其他边疆地区启发——找到自己的“长板”,再找对能补足“短板”的伙伴,1+1真的能大于2。
未来可期:丝路新驿站
暮色中的阿瓦提县城,棉花主题灯饰渐次亮起。商务局的王芳合(Wang Fanghe)在招商会上那句“要让项目从纸上落到地上”,正在变成现实:纺织产业园二期工地塔吊林立,沙漠越野基地开始铺设光伏板,连街头卖烤肉的维吾尔大叔都能用河南话招呼客人。
有次我在棉田边遇见来自郑州的农业工程师老周,他正指导农户使用智能滴灌系统。“这儿的气候其实比中原更适合种棉,昼夜温差大,病虫害少。”他抓起一把土搓了搓,“你看这碱性土壤,种出来的棉花纤维更长。”说着又从包里掏出个笔记本,上面密密麻麻记着维吾尔语词汇:“得学会和老乡沟通,他们祖传的种植智慧,有时候比仪器数据更管用。”
离开前夜,我在民宿露台与几位河南客商聊天。做纺织机械的老李抿着慕萨莱思感慨:“当初来看项目,结果被风景‘绑架’了。”他们计划在产业园屋顶建观景台,让客商边谈生意边看雪山。这或许就是新时代的丝路故事——经济合作与文旅体验,像棉纺机上的经纬线,正编织出令人期待的新图景。 (www.307952.cc)
此刻望向窗外,月光正洒在棉花实验田里,那些待放的花苞像无数个未拆的礼物。突然想起热合曼大叔的卡龙琴曲调,那些古老音符里,或许早已预言了这片土地的蜕变。阿瓦提的未来,大概就像慕萨莱思木碗里的涟漪,看似平静,却藏着万千滋味的涌动。
发布于:黑龙江省